Oncom

Oncom

Bagi sebagian orang oncom adalah makanan nikmat. Dimasak dengan cara digoreng tepung, ditumis dengan lenca, diberi cabe rawit dan daun bawang. Atau bisa juga dibuat sambel oncom  untuk menikmati aneka sayuran. Saya pun terbiasa menemukan  pepes oncom di Rumah Makan Sunda. Tutug oncom termasuk masakan terkenal dari asal Tasik Malaya. Oncon jadi keripik jadi buah tangan populer saat kita bepergian. Tapi saya dan oncom kurang punya hubungan  “greget”.  Mau-mau dan enggak-enggak. Ada sesuatu dari Oncom yang membuat saya tidak pernah benar-benar jatuh cinta padanya. Berbeda dengan tempe yang membangkitkan rasa gurih saat dikunyah, tekstur oncom yang kenyal dan kopong membuat sengau … Continue reading

Kramat Sentiong Kampung Pertamaku di Jakarta

Selesai urusan di Cempaka Baru kemarin, aku minta suami membelokan mobil ke arah Kramat Sentiong. Sejak kelas tiga SD sampai tamat SMP, keluarga kami jadi bagian dari tempat ini. Sebagai bagian dari wilayah Ibu Kota RI tampaknya penampilan Kramat Sentiong tetap pahit. Jalan sempit, rumah berhimpitan, penduduk padat dan air kali  berwarna hitam pekat. Namun aku menikmati masa kanak-kanak yang lumayan indah disini.Jadi berkunjung kembali kesini menonjok sedikit romantisme yang membuat mataku berkabut. Saat sampai di mulut Jalan Kramat Pulu Gundul, suami berhenti sejenak. Jalannya sempit dan kendaraan yang lewat cukup padat. Takutnya malah nanti kena macet di dalam dan … Continue reading